すたっふぶろぐ
STAFF BLOG
2015/11/09
乾燥機
いよいよ、秋も深まって参りました。
実家よりイチジクと柿が送られてきたました。
食べきれないのと、外でゆっくりと干す時間がないので
思い切って機械乾燥させてみました。
こちらが柿です。
見た目はポテトチップスのような出来上がりです。
歯ごたえは干芋のような感じです。
そして、イチジクです。
ほんのり甘く、種がプチプチとした食感を楽しめます。
そうは言っても、やはり天日干しが一番です。
今年の秋は空気がとっても乾燥しているので、外でも干して
色々な果物や野菜に挑戦してみたいです。
リフォームチーム スサミでした。
