すたっふぶろぐ

2015年9月アーカイブ

» 祝!サービスマスターズ 優秀賞受賞!


 こんにちわ、早速ですがおめでたい報告があります!

大阪ガスサービスショップ全社統一の修理技術競技会で

お客様サービスT 河野 弘通 リーダー優秀賞を受賞いたしました



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河野さん 50.png 

 「受賞できて大変喜んでおります
 これからも頑張っていきます」
   
 
お客様サービスT:平野

         

»  S-1 グランプリ 2015本選 出場


先日、8月26日(水) 営業スキルを競うロールプレイングコンテストの
(S―1グランプリ)兵庫地区予選が開催され、
 
当社社員が予選一位で通過しました。

9月16日に各地区(大阪・南部・北部・東部・兵庫・京滋)
予選会で一位だったメンバーがハグミュージアムに集結して本選が実施されます。
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この度 S―1  GRAND PRIX 2015 兵庫地区代表として当社の
 田中 一成(たなか かずしげ)君が選ばれました。
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(絵作)浜田 慎也

「本人の意気込み」
選ばれたからには優勝目指して頑張ります。
まるで双子のような似顔絵入り応援フラッグまで用意して頂き
ボルテージも最高潮です。
結果を是非お楽しみにしていてください。

出場するかきり兵庫地区代表として
日頃の田中君の平常心で優勝目指し ガンバッテ 下さい。
 
社員一同 応援  しています。 
                      皆様もご声援よろしくお願いします。
                          
                         お客様アドバイザー 祖父江







» 南インドカレーとアーユルヴェーダ医学


猛暑日が続いた今年の夏。
疲れが出てくる今日この頃、実は一年のうちで一番消化力が弱まっている季節。
そんな中、体調を整えようと思い、
世界3大医学のアーユルヴェーダであるインド料理を習ってきました。

世界3大医学とは

1、中国医学
2、アーユルヴェーダ
3、ユナニ医学

世界には様々な伝統医学があり、人々の健康を支えてきました。

その中で・中国医学(中医学ともいう)・アーユルヴェーダ(インド古典医学)・

ユナニ医学(アラブ・イスラムの医学)が三大伝統医学と言われています。

中でも、西アジアからインド、東南アジア、中国などの広い地域全般で行われている

伝統医療を総称して

「東洋医学」と呼んでいて、「中国医学」、「アーユルヴェーダ(インド古典医学)、

「チベット医学」がその主流とされています。

その中の中国医学が日本に渡って、日本の「漢方」となりました。


話は戻り、アーユルヴェーダをふんだんに取り入れたインド料理とは

消化を良くする事で免疫を高めていきます。

消化をよくする為にはスパイスを使って、身体のバランスを整えていきます。


 アヤミ先生です。(インド人みたいですが熊本出身の生粋の日本人です)

  ayamisennsei.jpg


こちらはスパイス

グローブ、カルダモン、クミン、マスタードシード、ターメルック、

チリパウダー、ナツメグ、シナモン、コリアンダー等

それぞれに効能があり、身体の状態をみて、入れていきます。

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たとえば、喉が痛いときには、カルダモンを少し多めに入れます。

  cardamon.jpg

カルダモンは消化器官の不調を改善し、消化不良の際に唾液や胃液の分泌を促して

消化を助けてくれます。

呼吸器官の不調に対しても効果があるといわれ、咳や痰を抑えます。

腸内に溜まったガスも取り除いてくれます。


こちらはGhee(ギー)です。

アーユルヴェーダ(インド古典医学)にはかかせない最上級万能オイルです。

記憶力、消化力を強くし、若さを保つものの中で一番優れていると言われてます。
外傷やヘルペスにも良くきき、直接皮膚に塗る事で炎症が治まります。

  gi-ayami.jpg


Ghee(ギー)の作り方を習いました。作ってみると以外と簡単。

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 そして、今回のメニューは。

  ・レモンライス
  ・レンズ豆のダルカレー
  ・オクラのポリヤル
  ・茄子のマスタードシード炒め
  ・トマトのパチャディ
  ・ラッシー

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どもこれも、南インドの家庭ではよく食べられるもの。

インドでは、平均50度~60度ととても暑い。
家庭料理といっても、のんびり作っていたら料理が腐ってしまう国。
なので、カレーは日本のように煮込んだりはせず10分程で作りさっと食べます。
もちろん副菜もさっと作り、ささっと食べる。

アツアツの出来上がりを頂きました。
どの国でも家庭料理は美味しいです。

夏の疲れをスパイスで整えたいと思います。


  お客様アドバイザー1G


» 皆様のお役に立てますように



ライフライン 介護福祉部門メディカルケア担当 林 輝です。

この度(2015年8月)福祉住環境コーディネータ2級取得いたしました。

ますます地域の皆様のお役に立てます様、一層頑張ります。

福祉用具・レンタル・住宅改修等(それ以外でも)ご相談がございましたら
林まで、お気軽にお申し出くださいませ。

お待ちしております♪

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      リフォームチーム



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